Mitarbeiter Qualitätssicherung / Qualitätsmanagement Food (m/w/d)

Die Carl Fr. Scheer GmbH & Co. KG ist mit 65 Mitarbeitern ein mittelständisches, familiengeführtes Großhandelsunternehmen und Importeur von Käse mit Sitz in Willstätt-Sand.
Unsere Kunden sind die nationalen und internationalen Ketten des Lebensmitteleinzelhandels, dem privaten Einzelhandel auch Großverbraucherorganisationen.
Wir vermarkten neben rund 2.000 Käsespezialitäten aus 20 Ländern auch eine Vielzahl von Produkten, die im eigenen IFS- und BIO- zertifizierten Schneide- und Verpackungsbetrieb maßgeschneidert für den SB- und Thekenbereich geschnitten und verpackt werden.

Wir stellen ab sofort ein:

Ihr Aufgabengebiet:

• QM-Überwachung
• QM-Schulungen unserer Mitarbeiter
• Zusammenarbeit mit Lebensmittellaboren, Instituten und Organisationen
• Erstellung und Pflege von Spezifikationen, Kommunikation mit Herstellern
• Bearbeitung von Produktrückrufen und Qualitätsreklamationen
• Planung und Durchführung von Audits in Zusammenarbeit mit externem Auditor
• Hinführung zur jährlichen BIO- und IFS-Zertifizierung

Ihr Profil:

• Kenntnisse im Lebensmittelrecht
• Sicherer Umgang mit MS-Office
• Selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit
• Sprachvoraussetzungen deutsch/englisch
• Sprachkenntnisse französisch/italienisch von Vorteil

Wir bieten:

• Festanstellung im unbefristeten Arbeitsverhältnis
• Flexible Arbeitszeit möglich
• Gründliche betriebsübergreifende Einarbeitung
• Langfristige Beschäftigungsperspektive
• Leistungsgerechtes Gehalt, 30 Tage Urlaub
• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege