Küchenchefin / Küchenchef (m/w/d)

Das Gasthaus Waldsee im Freiburger Osten sucht auf den Winter, ab sofort eine
Küchenleitung.

Küchenchefin/Küchenchef (m/w/d)

mit Optionen

Aufgaben:

• Koordination und Organisation des Küchenbetriebs inkl. Personalstruktur
• Zubereitung von hochwertigen und regionalen Speisen unter Einhaltung der Qualitätsstandards
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, persönlicher Kontakt zu Gästen und Gesellschaften, Einkauf, wirtschaftliches Management, Warenhaltung im Allgemeinen…

Anforderungen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung in vergleichbarer Position von Vorteil
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke auch im schriftlichen Kontakt

Das bieten wir:

• sehr attraktive, übertarifliche Bezahlung
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Arbeitszeiten in Absprache.
• 40-Stunden-Woche, kein Teildienst. 30 Tage Urlaub
• betriebliche Altersvorsorge
• optional Dienstwagen
• perspektivisch ist ein Erwerb von Geschäftsanteilen möglich

Sende bitte die vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. deiner Gehaltsvorstellung an: