<ul> <li> Überwachung der Einhaltung von lebensmittelrechtlichen Vorschriften </li> <li> Durchführung von Betriebskontrollen auf allen Herstellungs- und Vertriebsstufen einschl. Überprüfung und Beurteilung betrieblicher Eigenkontrollsysteme sowie HACCP Konzepte </li> <li> Erheben von Plan- und Verdachtsproben </li> <li> Bearbeiten von Verbraucherbeschwerden sowie Durchführung von Beratungen, Belehrungen und Schulungen im Rahmen des vorbeugenden Verbraucherschutzes </li> <li> Verfassen von fachlichen Stellungnahmen </li> </ul>

Weiterbildung als Lebensmittelkontrolleur-/in (m/w/d)