
Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)
Studierendenwerk Mannheim Anstalt des öffentlichen Rechts
Mannheim, Deutschland
24.3.2026
Teilzeit
Die Beschäftigung erfolgt nach Maßgabe der Bestimmungen des Tarifvertrags für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L).
Die Aufgaben im Einzelnen
- Erstellen und Überwachen von Dienstplänen der Abteilung nach den Vorgaben der Abteilungsleitung
- Organisation, Koordination und Überwachung der Urlaubspläne der Abteilung Hochschulgastronomie
- Organisation, Koordination und Überwachung des Personaleinsatzes im Veranstaltungsbereich der Abteilung
- Organisation der Berufswäsche
- Erfassung, Ausarbeitung und Kennzeichnung von kennzeichnungspflichtigen Allergenen im Artikelstamm und auf dem Speiseplan
- Kassentätigkeit sowie Pflege und Aktualisierung der Kassendaten auch für die Außenstellen
Ihr Profil
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich
- Erfahrung in einer Führungsfunktion sind von Vorteil
- Sie sind vertraut mit den Tätigkeiten im gastronomischen Bereich
- Sauberes Arbeiten und Kenntnisse in den Hygienevorschriften
- Sie sind motiviert, besitzen Eigeninitiative und Teamgeist
- Sie haben eine ausgeprägte Dienstleistungsmentalität
- Sie sind bezüglich Ihres Einsatzortes flexibel, belastbar und begeisterungsfähig
- Gute MS-Office Kenntnisse
- Sichere Englischkenntnisse
- Führerschein Klasse B ist wünschenswert
Wir bieten Ihnen
- Eingruppierung bis EG 8 TV-L, zzgl. Jahressonderzahlung
- 30 Tage Urlaub, zusätzliche freie Tage am 24.12. und am 31.12.
- Planbare Arbeitszeiten
- Eine zusätzliche betriebliche Altersvorsorge (VBL)
- Ein betriebliches Gesundheitsmanagement
- Jobrad
Berufserfahrung
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Erste Berufserfahrung

