Wissenschaftlerin / Wissenschaftler (w/m/d) im Bereich transformationsorientierte Ernährungsforschung

Mit der Forschung am Institut für Ernährungsverhalten am Standort Karlsruhe des Max Rubner-Instituts soll ein Beitrag geleistet werden, das Wohlbefinden und die Lebensqualität der Menschen zu steigern.

Sie bringen Ihre Expertise im Bereich Ernährungstransformation ein, insbesondere mit Blick auf die Gestaltung und Umsetzung von transdisziplinären und partizipativen Forschungsprozessen. Damit tragen Sie zur wissenschaftlichen Politikberatung des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) bei.

Ziel des Forschungsbereichs ist, einen Beitrag zur Lösung komplexer ernährungsassoziierter Probleme und zur Transformation hin zu nachhaltigeren Ernährungssystemen zu leisten. Um Wege vom Wissen zum Handeln zu ermöglichen, die das Verständnis für komplexe Systeme erhöhen und Veränderungsprozesse für Verhalten und Strukturen fördern, braucht es u. a. transdisziplinäre Forschung. Sie werden Teil eines interdisziplinär aufgestellten Teams und arbeiten mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern u. a. aus den Bereichen Systemwissenschaften, Transformation und Transdisziplinarität, Innovation und Ernährungsverhaltensforschung zusammen.

Das sind Ihre Aufgaben:

• Schwerpunktmäßig sind Sie im transformationsorientierten Forschungsprojekt ELSinA (Ernährungs- und Lebenssituation von Seniorinnen und Senioren in Armut) beschäftigt, welches auf die Verbesserung der Ernährungs- und Lebenssituation im Privathaushalt lebender Seniorinnen und Senioren in Armut abzielt. Insbesondere tragen Sie im Team zur Gestaltung und Umsetzung der derzeitigen Innovationsphase bei. Hier werden gemeinsam mit verschiedenen Akteurinnen und Akteuren partizipativ Maßnahmen entwickelt und in einem Aktionsplan gebündelt.
• Sie bringen Ihre Kenntnisse beratend in weitere transformationsorientierte Projekte ein, u. a. zu partizipativen Multi-Akteurs-Prozessen in das Projekt HapE (Handlungsräume zur Förderung nachhaltiger, pflanzenbetonter Ernährungsweisen in Ernährungsumgebungen von Eltern).
• Sie wirken an der Erarbeitung von wissenschaftlichen Veröffentlichungen und bei der Erstellung von Berichten für die wissenschaftliche Politikberatung mit.