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<ul> <li> Sie übernehmen die fachliche Führung der Hauswirtschaftsmitarbeiter*innen </li> <li> Sie sind Ansprechpartner für unsere Bewohner*innen, Kunden und Dienstleister bei allen Fragen zu den Themen Wäscheversorgung, Hygiene und Sauberkeit </li> <li> Sie optimieren Arbeitsabläufe </li> <li> Sie überprüfen die erbrachte Leistung und Qualität unserer Dienstleister </li> <li> Sie kümmern sich um die Wäscheversorgung der Wohnbereiche sowie der Bewohner*innen (Bestellung, Verteilung, Zuordnung usw.) </li> </ul>

Hauswirtschaftsleitung (m/w/d/k.A.)

<ul> <li> Verantwortung für die Verpflegung an einem KoGa-Standort </li> <li> Schaffen einer harmonischen Essensumgebung für die Kinder der Einrichtung </li> <li> Unterstützung bei der Erstellung der Speisepläne </li> <li> Unterstützung bei der Essensausgabe </li> <li> Reinigung der Küche (Arbeitsflächen, Aufbewahrungs- und Geschirrschränke etc.) </li> </ul>

Küchenkraft (m/w/d)

<ul> <li> Organisation der Speisen und Getränke für den laufenden Cafeteriabetrieb sowie füllen der Kuchentheke </li> <li> Arbeiten in der Küche u. a. vorbereiten von Backwaren, belegen von Broten und Semmeln </li> <li> Speisen- und Getränkeservice wie anrichten und ausgeben </li> <li> Pflege und Reinigung der Arbeitsgeräte u. a. Kaffeemaschine, Kühlschrank, Arbeitsflächen etc. </li> <li> Bedienung der Kasse incl. Abrechnung </li> <li> Planung und Bestellung von Waren in enger Zusammenarbeit mit der Küche </li> <li> Veranstaltungsservice </li> <li> Ihre Verantwortung Wohnen mit Service ist: </li> <li> Anrichten des Buffets (Frühstück, Abendessen) </li> <li> Eindecken des Restaurants incl. entsprechender Vorbereitungen (Servietten falten etc.) </li> <li> Servieren des Mittagessens im Bewohner*innenrestaurant und den Zimmern </li> <li> Aufnahme und Bestellung von Speisen und Getränke in enger Zusammenarbeit mit der Küche und Rezeption </li> <li> Mithilfe bei Veranstaltungen u. a. dekorative Arbeiten </li> <li> Veranstaltungsmanagement </li> <li> Reinigungskontrollen </li> <li> Reklamationsbearbeitung der Wäsche </li> <li> Dekoration und Pflanzenpflege </li> </ul>

Mitarbeiter*in Cafeteria und Wohnen mit Service w/d/m

<ul> <li> Sie Inspirieren und beraten unsere Kunden zu weltweiten Urlaubszielen - persönlich und telefonisch. </li> <li> Mit Begeisterung verkaufen Sie aktiv vielfältige Leistungen rund um das Thema Reisen. </li> <li> Durch erstklassigen Service stärken Sie die Kundenbindung und erhöhen die Neukundengewinnung. </li> </ul>

Tourismuskaufmann (w/m/d)

<ul> <li> Zubereitung der Kaltverpflegung </li> <li> Anrichten der Warmverpflegung </li> <li> Bedürfnisse der Bewohner berücksichtigen und erkennen </li> <li> Hygienische- Standards einhalten </li> <li> Ein offenes Ohr für unsere Bewohner haben </li> </ul>

Küchenhilfe/Haushaltskraft Teilzeit (w/m/d)

<ul> <li> Stellvertretende Leitung, Weiterentwicklung und Organisation des Küchenbetriebes sowie der kompletten Speisenversorgung einer Zentralküche </li> <li> Steuerung und Sicherung unseres Qualitätsanspruches </li> <li> Stellvertretende Führung eines Mitarbeiterteams </li> <li> Verantwortung für die Personaleinsatzplanung und Dienstplangestaltung </li> <li> Enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit Arbeitnehmergremien </li> <li> Abwicklung der kaufmännischen und organisatorischen Warenwirtschaft </li> <li> Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften insbesondere der HACCP Richtlinien </li> <li> Mitarbeit bei der Speisenzubereitung </li> <li> Unterstützung bei der Planung und Umsetzung neuer Verpflegungskonzepte </li> </ul>

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

<ul> <li> Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung der jeweiligen Serviceabläufe zum Frühstück, Mittag- und Abendessen </li> <li> Servieren und Zuordnen der Speisen und Getränke </li> <li> Aufbau des Frühstücks- bzw. Salatbuffets </li> <li> Eindecken und Abräumen für die verschiedenen Mahlzeiten bei Frühstück, Mittag- und Abendessen </li> </ul>

Servicekraft im Speisesaal (m/w/d)

<ul> <li> Herstellung von warmen und kalten Speisen entsprechend vorgegebener Standards </li> <li> Planung und Steuerung der Produktionsvorgaben </li> <li> Einhaltung der Hygiene-, ISO- und HACCP-Vorgaben, sowie der Lebensmittelvorschriften </li> <li> Verantwortung für die ordnungsgemäße Lagerung, Verarbeitung und Entsorgung der Lebensmittel </li> </ul>

Koch (m/w/d)

<ul> <li> Unterstützen  Betreuen  Pflegen </li> <li> Mithilfe bei der qualitativ hochwertigen und optisch ansprechender Herstellung der Speisen </li> <li> Nach Anleitung teilweise selbständige Zubereitung von Speisen </li> <li> Lebensmittelhygienegerechter Umgang mit Lebensmittel </li> <li> Durchführung von Reinigungs-, Desinfektions- und Aufräumarbeiten </li> <li> Mitwirkung bei der Speiseausgabe </li> </ul>

Küchenhilfe  (m/w/d)

<ul> <li> Einhalten der Hygienestandards, Bestellwesen und Dokumentation von Abweichungen und Auffälligkeiten </li> <li> Vor- und Nachbereitung von Frühstück oder Abendessen </li> <li> Unterstützung der Pflege- und Betreuungskräfte bei hauswirtschaftlichen Aufgaben </li> <li> Servieren der Mahlzeiten im Wohnbereich </li> </ul>

118 Gastronomie / Tourismus Jobs